Jeudi 15/09/2022, des visites de l’atelier recyclage de pain étaient organisées aux Ateliers du Prat !
Un partenariat avec la Banque Alimentaire 56 est en place depuis la création de l’atelier « Le Pain Perdu » en 2016.
Boulangers et collectivités sont venus visiter l’atelier et rencontrer les travailleurs de l’ESAT et leurs moniteurs. Ils ont pu comprendre le cycle de recyclage du pain non utilisé.
Le pain, après un processus de tri, de déchiquetage, de broyage, de séchage, sera réduit en farine pour l’alimentation animale.
Ce fut un bon moment de partage autour d’une démarche économique, sociale et solidaire ! 
